Donal Skehan, c'est le petit prodige de la cuisine irlandaise, celui pour qui les bloggeuses de cuisine seraient presque prêtes à jeter leur thermomix. Donal assure au piano avec son look bôgosse au sourire ultrabrite. Passionné de cuisine depuis son plus jeune âge, il a fait ses premiers pas aux côtés de Erica Ryan, styliste-créatice ultra renommée en Irlande. Un bref passage en Suède et retour à la maison pour lancer son blog The Goodmoodfoodblog. Son livre au titre éponyme fait un carton. Mais pourquoi donc? Parce que la cuisine de Donal est bluffante de simplicité et d'efficacité : ingrédients juste bien choisis, recettes adaptables à notre quotidien, illustration photo sans chichis... The goodmoodfoodblog est l'un des rare blog cuisine à faire saliver. Testez sa recette de whoopies... à tomber.

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photographies : the goodmoodfoodblog