21 janvier 2009

le paris des chefs au salon Maison & Objets

Pour la première fois le salon Maison et Objet propose un atelier de réflexion et de présentation, food + design, le Paris des Chefs, lundi 26 janvier 2009 en collaboration avec le magazine Omnivore. Dix duos hors du commun, dix chefs associés à dix designers, vont se succéder pour montrer comment la cuisine, l'art et la création sont liés. Le salon ouvrira exceptionnellement ses portes aux particuliers. Au programme (morceaux choisi) : Stéphane Bureaux et Alexandre Gauthier Pierre Gagnaire et Rip Hopkins ... [Lire la suite]
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24 novembre 2008

Magique Cuisine Insolite

Après trois années de travail acharné, Sabine Bucquet des Editions de l’Epure lance le magnifique opus « cuisine insolite ». Les recettes sont signées de l’ancien chef du Grand Véfour Raymond Oliver, les illustrations de Mose et la mise en page de Jean-Jirou Najou. Petit détail amusant, les trois compères ont imaginé un vrai petit bijou sans jamais se rencontrer. Splendide ouvrage désopilant. Pour en savoir plus et commander le livre : http://www.epure-editions.com
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05 novembre 2008

Humeurs gourmandes à la galerie fraîch'attitude

L’exposition « humeurs gourmandes » est un parcours découverte de la cuisine de Bruno Viala, un cheminement sensoriel illustré par les photographies de Frédéric Nauczyciel et le stylisme de Garlone Bardel. « humeurs gourmandes » est né de l’envie de Bruno Viala, de plaire à la génération des gourmands pressés en leur proposant de se laisser transporter dans son univers créatif, ludique, magique... Métissage, créativité, dynamisme, modernité, sont les caractères forts de la cuisine présentée dans cette exposition : on mélange, on... [Lire la suite]
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20 septembre 2007

Sommelier du chocolat

Belle initiative au restaurant Amber du Land Mark Mandarin Oriental, à Hong Kong. L’établissement propose les conseils d'un sommelier du chocolat. Et oui ! Ce dernier, expert de la petite fève, conseille les gourmands et amateurs de grand crus et autres dans leur sélection de boissons chocolatées, personnalisables à l'envie. Le chocolat est associé à quelques saveurs inédites comme le grain de poivre rose, le gingembre, la feuille de laurier, la noix de coco ou plus évident la framboise. Le sommelier... [Lire la suite]
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20 juin 2007

kawaï, Kawaïko

Kawaïko, Kézako ? un nouveau concept store KAWAIIIIIIIII qui ouvre ses portes en plein Paris. Fondée il y a trois ans, la jeune marque plonge dans l'univers coloré de la jeunesse japonaise et le monde des mangas. Dédié aux adolescentes, la boutique mélange créations Kawaïko et griffes innovantes importées du pays du soleil levant. Située au 146 de la rue Saint-Denis du IIe arrondissement, la toute nouvelle boutique aux motifs floraux lavande, propose une savante sélection... [Lire la suite]
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05 juin 2007

Foood

Food, avec 3 « o »s’il vous plait, est la nouvelle collection de livres autour et sur la cuisine que Martine Camillieri sort aux Editions Tana. 3 « o » parce que c’est bon, c’est drôle, c’est écolo... « Petits bouquets de cuisine », qu’elle signe avec Angélique Villeneuve, est une vraie mine d’idées, pour concocter quelques plats à base de plantes, de feuilles, de fleurs cueillies dans les sentiers, sur le bord des chemins. Et si vous les préférez en bouquets pas de pbs, laissez vous porter par les photos… une vraie belle ballade.... [Lire la suite]
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02 juin 2007

Sweet art à Saint Germain

Jusqu'au 19 juin 2007, courez à Saint Germain des près vous délecter de quelques oeuvres gourmandes installées dans les boutiques... de luxe s'il vous plait. Anne Pierre d'Albis, commissaire des parcours Saint-Germain, a choisi cette année le thème de la gourmandise, et a ainsi demandé aux artistes d'investir show room, vitrines et autres espaces habituellement dédiés aux vêtements et autres accessoires griffés. C'est comme cela que l'on peut retrouver Valerie Belin et ses natures mortes chez Vuitton, Fred Lebain et sa chocoltaerie... [Lire la suite]
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08 mars 2007

Dîner Gold chez Dolce & Gabbana

Il y a à Milan, le resto Gucci, dans lequel on peut se délecter de quelques douceurs siglées d'un double G. Aujourd'hui, Domenico Dolce et Stefano Gabbana ouvre Le Gold, au coeur de Brera, quartier  branché de Milan. Bar, restaurant, épicerie fine...tout est or, minéral, sièges à pampilles, tables miroir, on en prend plein les mirettes. Resto Vip par excellence, carte de circonstance obligatoire. Kylie Minogue, Paris Hilton, Pierre casiraghi, en font leur cantine, c'est dire! Un avant goût avant de réserver :... [Lire la suite]
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08 mars 2007

Snack luxe chez Fauchon

Un dîner at home et vous souhaitez épater la galerie. Pas de panique… soit vous vous plongez illico presto dans un opus de la collection Grain de Sel chez Tana, ceux de Nicole Seeman sont géants… ou plus simplement, vous filez direct à la boulangerie Fauchon, place de la Madeleine. Décor doré signé Christian Biecher, ce nouvel espace est tout simplement sublime. Après avoir donné une seconde vie aux éclairs, les smoking et autres cerises, les madeleines salées sucrées, Fauchon fait encore une fois belle touche grâce à son pâtissier... [Lire la suite]
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08 mars 2007

Le George V chez vous...

Le Four Season Hotel George V, a lancé il y a quelques jours une nouvelle marque "George V Paris" ainsi qu'un site Internet de vente inspiré du lieu. Bluffez vos amis et laissez leur imaginer quel luxueux week end vous avez pu passer au Georges V.  Petite cuillère, peignoir de bain, lit "King size" , parure de luxe pour animaux absolument nécessaire, plongez vous dans l'ambiance unique des fabuleux salons de l'hôtel parisien. Un seul clic et les créations du cultissime fleuriste Jeff Leathman sont à... [Lire la suite]
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